给宝宝添加辅食的8个常见误区《新闻》

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

宝宝添加辅食常见误区1：煲汤可给宝宝提供最好的营养

煮汤时，鱼、鸡、肉都是整个的或切成块地浸泡在水中，随着水温升高，食物中的蛋白质呈凝固状态留在肉里而非溶于水中。据检测，汤中蛋白质含量仅为肉中的3～7%；脂肪仅为37%；无机盐仅为25%。仅喝汤不吃肉岂不是极大的浪费？再说孩子胃容量小，喝汤喝入的大量水分占据了大部分胃容量，必然影响其他食品的摄入量，长此喂养必然影响孩子生长。

宝宝添加辅食常见误区2：添加泥糊状食品后不减奶量

4～6个月刚开始加泥糊状食物的宝宝还小，不会用语言告诉你他是饱还是饿，这就需要你注意观察，提高作母亲的敏感性。开始只喂1～2小勺，仅仅是让孩子学吃，学吞咽，品尝多种口味，此时吃多少量还未提上日程。尝尝泥糊食物接着就喂奶，吃多少奶可以随意，一般不会喂过量。添加2～3周之后，泥糊状食品就应该替代一顿奶，这是辅食添加起始阶段非常重要的一步。只有这样我们才可以逐步让泥糊状食物成为一日3餐的正餐，完成向幼儿固体食物的转化。也只有注意到添加泥糊状食物的同时逐渐减少奶的摄入量，才能更合理的提供婴儿所需的营养。

以6个月宝宝为例，如果宝宝的体重为7公斤，每日每公斤体重需120千卡热量，那么他每日所需总热卡=7kg×120千卡/kg=840千卡。

由于每100ml母乳含67千卡热量，如果用纯母乳喂养要提供840千卡热量需1254ml，假设实际母乳量为750ml/日，可提供503千卡热量，那么840-503=337千卡的热量则要靠添加的食物供给。按照这个年龄组总热卡的15%由蛋白质提供、35%由脂肪提供、50%由碳水化合物提供的科学比例；再加上蛋白质1克可产生4千卡热量、脂肪1克可产生9千卡热量、碳水化合物1克可产生4千卡热量的换算，可以得出，这个7公斤的宝宝每日尚需添加12克蛋白质、13克脂肪、42克碳水化合物。一个鸡蛋约可提供7克蛋白质，25克肉约可提供5克蛋白质，加起来刚好12克蛋白质；肉里含的脂肪加上做饭时10ml左右的植物油足以提供13克脂肪；50克碳水化合物即为1两米或面，42克约为4/5两粮食。通过类似的计算方式，你对不同年龄、不同体重孩子每日营养需要量大致就可以做到心中有数了。

这种简易的营养计算还可以用在生长速率未达标需要适当增加营养，或孩子过于肥胖需要适当控制饮食减去过多食入的热卡时应用。一般将每公斤体重热卡适当增减控制在10～20千卡以内，是较为稳妥和有效的。

宝宝添加辅食常见误区3：强迫进食

强迫进食是妈妈充满“爱”的一种无知的行为。在宝宝添加辅食的第一个月常常发生妈妈拿自己孩子进食情况和其他孩子比较的现象，其结果是对自己孩子吃得种类少、吃得量少、体重不如别的孩子长得快等方方面面感到焦虑，最终导致强迫进食。

我们常说强迫进食会造成厌食。从生理角度分析，厌食的宝宝脾胃虚弱，对食物的消化、吸收、利用能力下降，表现为胃肠运动减少，消化酶量少、活性差，食物在胃内滞留时间延长。而胃内容物长时间不排出会抑制摄食并引起饱感中枢兴奋，通过神经体液调节会进一步减少消化液分泌和抑制胃肠平滑肌的收缩，从而更加重厌食。

厌食的表现是多种多样的，刚添加辅食时多表现为对吃不感兴趣；吃一顿饭时间太长（一般不应超过30分钟）；好不容易吃一口东西含在嘴里迟迟不下咽；添加泥糊状食物个把月之后，孩子每顿就吃1～2口，饭量不见增长；勉强多吃一点儿就出现腹胀、呕吐、打嗝等不适，时间一长必然导致贫血、营养不良、消瘦、免疫低下等疾病的发生。

尽管采用追着喂、哄着喂或打着吃、骂着吃，似乎是截然相反的两种手段，其结果都是一样的，孩子从心理对吃不感兴趣，甚至反感。还有些家长不知从色、香、味、形和品种、口味上不断调整饮食，长期单调的饮食也会让孩子感到索然无味，进而厌烦进食。

宝宝添加辅食常见误区4：瓶装泥状食品当“菜”吃

瓶装泥状食品是经科研合理配方后制出的婴幼儿正餐食品。它既有科学的搭配又能保证热卡和营养素的量，因此每日吃多少是有严格的计算的。如果为了省钱拿它当菜配以家庭制作的粥或面条，就极有可能减少了蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等重要营养素的摄入量而造成营养不均衡。

另一方面，每瓶打开的瓶装食品保鲜期仅为48～72小时，我们也不可能在更长的期限内食用它。因此拿它当“菜”吃的作法是不妥的。

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